Das Lammfleisch von Pag
- Was sollte man probieren - Insel Pag
Das Lammfleisch von Pag Insel Pag > Pag
Das Lammfleisch von Pag ( das Lamm sollte sieben bis zehn Kilo wiegen) ist am besten während der Melkzeit, im Januar und März. Die Besonderheit des Lammfleisches von Pag sein zartes und gescmackvolles Fleisch, das jeder Feinschmecker genießen kann. Am besten schmeckt das Lammfleisch, wenn man es mit Kartoffeln im Backofen brät oder grillt.